今年の大根のできはよくなく
ちっとも大きく育つことなく
収穫され
でも
味は最高です

葉物が好物

届きそうで
届かないってギリギリのとこまでやって

遊んだりして
じらして

食べられました

大根は生が好きっ
大根って、胃もたれしやすい私にはもってこいの酵素がたっぷり含まれて
でもって、その栄養たちは加熱すると残念ながら減少してしまうので
おろしやサラダなんてのがいいでしょっ
でもこの季節
食べ過ぎ注意。カラダが冷えます

あら
冷蔵庫には肉・魚類からっぽ
なので今日はベジタリアンになってトッピングのみ
わんこごはん

材料・・・大根葉・にんじん(オリーブオイルでソテー)・大根
テレビでカラダにいいよって言ってたことはついつい
密かなぬか漬けブーム
らしくって
スーパーのお漬物コーナーのきゅうりのぬか漬け お高い~
2本で198円
しかも塩っ辛い。
んじゃま、漬けましょ
今回は母の助け舟なし。
だってちょ~簡単なんで

思ってたより臭くなくって
早速、白菜と大根漬けました
でもこれからが問題
毎日かき混ぜるなんて続きますか
いつもありがとうございます

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コメント
raskmamaさんへ
寒いからでしょうか~
大根全然大きくならなくって…
でも、やっぱり採れたてはみずみずしくとっても
美味しいです^^
煮ると、直ぐに崩れちゃうくらい。
キャンディ、なんとかして食べようとして本当に必死でした(笑)
ぬか漬けは腸内環境を整えてくれるって、はなまるでやってました~
やっぱ日本人はお漬物ですね^^:
大根全然大きくならなくって…
でも、やっぱり採れたてはみずみずしくとっても
美味しいです^^
煮ると、直ぐに崩れちゃうくらい。
キャンディ、なんとかして食べようとして本当に必死でした(笑)
ぬか漬けは腸内環境を整えてくれるって、はなまるでやってました~
やっぱ日本人はお漬物ですね^^:
hiroさんのお庭・畑いいね~
大根美味しそう!
今日大根こちらでは、半分で138円もしてました。
ぬか漬け~・・ぬか床作ったんですか~?
お母~は出来あがったぬか床しか買った事がないのよ。
最後はべちゃべちゃになって糠の足し方も分からなくって
捨てちゃってます。
自家製は美味しいけど、作るのって難しいよネ!(?_?)
大根美味しそう!
今日大根こちらでは、半分で138円もしてました。
ぬか漬け~・・ぬか床作ったんですか~?
お母~は出来あがったぬか床しか買った事がないのよ。
最後はべちゃべちゃになって糠の足し方も分からなくって
捨てちゃってます。
自家製は美味しいけど、作るのって難しいよネ!(?_?)
memekiyoさんへ
畑は、残念ながらウチの敷地内ではないんです(・へ・)
フェンスの向こうは全て貸農園になってます。
そこの一区画を借りてます。ここがぜ~んぶウチの畑だったらな~
一面大根畑にして、チャッピーくんに空輸しますヨ(笑)
大根半分でそのお値段は、買うのためらいますね…
memekiyoさんもぬか漬けされてましたか^^♪
私は、一袋100円位のぬかを買ってきて、お水を混ぜただけです。
へぇ~出来上がったぬか床、売ってるんですね~
そうなんですね~これがいつまで上手く続くかが問題ですね^^:
塩加減、失敗しました~
でも、残った野菜で出来ちゃうんでイイですね♪
フェンスの向こうは全て貸農園になってます。
そこの一区画を借りてます。ここがぜ~んぶウチの畑だったらな~
一面大根畑にして、チャッピーくんに空輸しますヨ(笑)
大根半分でそのお値段は、買うのためらいますね…
memekiyoさんもぬか漬けされてましたか^^♪
私は、一袋100円位のぬかを買ってきて、お水を混ぜただけです。
へぇ~出来上がったぬか床、売ってるんですね~
そうなんですね~これがいつまで上手く続くかが問題ですね^^:
塩加減、失敗しました~
でも、残った野菜で出来ちゃうんでイイですね♪
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生がみずみずしくて美味しそう!
キャンディちゃんの目!可愛くて笑っちゃいました。
ぬか漬け、最近食べてないなあ。
手作りがきっと一番おいしいです。
それも畑の新鮮な野菜だもの。
うわぁ~、美味しそう(*^。^*)